Kinderdagverblijven

Kinderen hebben behoefte aan structuur, duidelijkheid en regelmaat. Daarom bestaat het programma in onze kinderdagverblijven uit herkenbare onderdelen. Spelen, eten, drinken, slapen, verschonen, liedjes zingen en babbelen: alles op zijn tijd.

Het dagelijks voedingsaanbod op het kinderdagverblijf

De informatie hieronder is de basis voor ons dagelijks voedingsaanbod. De meeste kinderen zijn vanaf ca 1 jaar toe aan dit ritme en kunnen dan met de hele groep op dezelfde tijden eten en drinken. De baby’s volgen hun eigen voedingsschema, zodra zij er aan toe zijn sluiten zij aan bij de eetmomenten van de oudere kinderen.
Individuele uitzonderingen op het ‘standaard- voedingsaanbod’ zijn uiteraard mogelijk, bijv. op basis van medische bijzonderheden of allergie. Dit wordt in overleg met ouders en evt. de locatiemanager afgesproken. Alternatieve voedingsproducten worden door ouders zelf meegenomen; evt. kan een voorraad op de groep worden bewaard.    

1. Fruit en drinken (rond 9.15 uur) .
   Dagelijks worden 4 verschillende soorten fruit aangeboden: Appel (evt. met schil) en banaan en twee keuzes uit seizoensfruit, zoals mandarijnen, kiwi’s, peren, pruimen, meloen, druiven, nectarines, aardbeien, etc. De baby’s krijgen dit in een fruithap, de oudere kinderen in stukjes. Streven is om ieder kind minimaal 1 stuk fruit te geven. Daarbij drinken de kinderen een beker diksap (ruim aangelengd met water) en evt. – voor kinderen die nog dorst hebben - een beker water.   
2. Broodmaaltijd (rond 11.30 uur)  
   Tussen de middag eten we met de kinderen een broodmaaltijd: bruin brood op de babygroepen, volkorenbrood op de peutergroepen. Alle boterhammen worden besmeerd met boter, de 1e boterham is met hartig beleg. Het totaal aantal boterhammen is naar behoefte van het kind, met een maximum van 3 boterhammen per kind op de peutergroepen. 
   Als hartig beleg staan standaard op tafel: kaas, smeerkaas, smeerworst, kipfilet + 1 ander soort worst of sandwichspread. In de keuze voor worst wordt gelet op een afwisseling  tussen vette (bijv. boterhamworst) en niet-vette soorten (bijv. ham). Kinderen eten maximaal 1 boterham met smeerworst.
   Als zoet beleg kunnen kinderen kiezen uit: pindakaas, appelstroop en 1 ander soort zoetbeleg, zoals , jam, chocoladepasta, vruchtenhagel, gestampte muisjes, honing (alleen voor kinderen ouder dan 1 jaar), etc.  Ook in deze dagelijkse keuze worden afwisselend vette (bijv. chocoladepasta) en niet-vette soorten (bijv. vruchtenhagel) gekozen. Als alternatief beleg kan ook worden gekozen voor kwark of vruchtenmoes.
   Daarnaast bieden we de kinderen iedere dag  groente of rauwkost aan, bijv. komkommer, tomaat, wortel, paprika, radijs, sla, etc.
   De kinderen drinken een beker halfvolle melk bij deze maaltijd. Heeft een kind daarna nog dorst, dan is er water.  
3. Tussendoortje voor de wakkere peuters (rond 14.00 uur)  
   De peuters die tussen de middag niet meer slapen, krijgen na het spelen of de activiteit een beker diksap, roosvicee of water aangeboden. Ook eten zij een tussendoortje, zoals een biscuittje, een rijstewafel, cracker, soepstengel, etc.
4. Yoghurt en een tussendoortje (rond 15.30 uur)  
   Na het slapen krijgen de kinderen een beker magere yoghurt, met of zonder roosvicee. Als er nog fruit over is van de ochtend, dan wordt dit geschild en aangeboden aan de kinderen.
   Daarnaast eten de kinderen een tussendoortje, zoals een biscuitje, een rijstwafel, cracker, soepstengel, etc. Voor de kinderen die nog dorst hebben na de yoghurt, is er een beker water. 

Extra’s (bij feestelijke gelegenheden)  
Bij feestelijke gelegenheden of naar aanleiding van een thema kan van het ‘standaard’-voedingsaanbod worden afgeweken. Bijv. bij het zomerfeest, Pasen, Kerst, Sinterklaas, verjaardagen van pedagogisch medewerkers, etc.  Het gezond-zijn van de producten blijft ook dan een aandachtspunt. In principe wordt het dagelijkse fruit niet vervangen door andere producten.
Opties om de gezonde maaltijd bijzonder te maken of een alternatief tussendoortje aan te bieden: Bruine of witte bolletjes, krentenbolletjes, tosti, beschuit, pannenkoeken, poffertjes, popcorn, rozijntjes, cake, pepernoten, kaasstengel, waterijsje, eierkoek, ontbijtkoek, lange vinger.  
In overleg met de locatiemanager kan incidenteel voor andere voedingsproducten worden gekozen, bijv. in het kader van een (kook)activiteit met de kinderen. 

Trakteren   
Meer informatie over trakteren op het kinderdagverblijf vindt u op de pagina 'Trakteren en traktaties'. 

Links
Meer informatie over gezonde voeding en traktatietips vindt u o.a. op onderstaande websites:

www.voedingscentrum.nl
www.gezondtrakteren.nl
www.hetgezondevoorbeeld.nl